スワリングすると、シトラスや青リンゴにフレッシュ感が出て、後から白い花や白桃が追いかけてくる印象に。

リースリングで良く感じる甘く優しい印象というよりは、酸味を想像させる爽やかで、凛として、甘やかな香りにも艶っとした印象を感じます。

口に含むと、程良い酸味があり、リースリングらしい上品で控えめな甘味が追いかけてくる。最後に少しの苦味でフィニッシュする。

エレガントな美味しさです！

白桃、ラ・フランス、ライム、パッションフルーツ、ナッツ、緑色のハーブ、秋の草原、ミネラル、柑橘類のピールなどの味わい。

ジュワッとした果実のジューシーさがとても良いです。しかし、フルーティーなだけでなく、柑橘類のピールのような苦味、黄色や緑色の植物など、複雑な印象も受けます。

余韻に感じる苦味も大人っぽい印象でとても良いです。

非常に美味しいラインリースリングでした。

今回のOPLENリースリングは今まで経験してきたリースリングとは一味違い、非常にクオリティが高く、艶っぽくて、エレガントなリースリングでした。

これはセルビアワイン特有のもの、つまりセルビアのテロワールなのか、はたまた、王室のワイン貯蔵庫との異名を取るアレクサンドロイッチ・ワイナリーの技術によるものでしょうか。

私では判断できませんが、間違いなく、高品質なリースリングと言えると思います。

非常に美味しい貴重なセルビアワインのリースリングを堪能することができました！